APISLOVENIJA v malem

23.07.2021 13:54:58
Varna hrana

V soboto, 18. septembra 2021, bo s pričetkom ob 9.00 uri, na Čebelarskem centru na Brdu pri Lukovici, potekala APISLOVENIJA V MALEM. Tokratna tematika bo osredotočena na prisotnost nepristnega, oz. različnih ponaredkov medu na trgu in naša prizadevanja, da se poreklo medu na tržišču EU prične označevati po državah iz katerih med izvira. V drugem delu bo tematika namenjena praktičnim načinom biološkega zatiranja varoj.

Predviden dnevni red:
 
9.00-10.30 Pozdravni nagovor državnega sekretarja na MKGP mag. Aleša Irgoliča
Pozdravni nagovor predsednika ČZS g. Boštjana Noča
Okrogla miza: Problematika nepristnega medu na trgu in označevanje porekla medu
Globalni trg z medom v EU - prof. dr. Norberto Garcia, predsednik znanstvene komisije za ekonomiko pri Apimondiji, videokonferenca      
                                                           (predavanje bo prevedeno v slovenski jezik)
Stanje glede ponarejenega medu na trgih držav bivše Jugoslavije
(poleg predstavnikov domačih in tujih inštitucij bodo problematiko predstavili tudi predstavniki čebelarskih zvez Hrvaške, Bosne in Hercegovine, Srbije, Črne Gore in Makedonije)
                               (okrogla miza bo potekala v slovenskem in hrvaškem jeziku)
Podpis skupne deklaracije v podporo prizadevanjem za označevanje medu na ravni EU po državi/državah porekla.
10.30-10.45 Odmor
10.45-12.45     Praktične izkušnje biološkega načina zatiranja varoj – dr. Ralph Büchler, iz Čebelarskega inštituta Kirchhain v Nemčiji
                            (predavanje bo v angleškem jeziku, zagotovljeno bo prevajanje)

Vljudno vabljeni, da se nam pridružite!