L’apiculture est pratiquée par des gens de divers
âges et métiers. La plupart d’entre eux sont des amateurs
avec un nombre moindre de ruches et ils passent leur temps
libre en élevant des abeilles. Ils apprennent a réfléchir
et a observer leurs amies ailées, ils se réjouissent avec
elles de leurs riches rendements en miel, ils partagent leur tristesse
avec elles quand une maladie apparaît dans le rucher. A cause d’une
maladie, surtout de la varroase qui a l’air d’etre invincible, on
voit décliner l’intéret pour l’élevage de reines parmi les jeunes. Les
vieux apiculteurs meurent et il n’y a pas assez de jeunes pour combler
les lacunes dans les associations des apiculteurs. Ce phénomene est
typique pour tous les pays du Vieux Continent. En Slovénie,
nous essayons de rajeunir la profession apicole en formant
des cercles scolaires d’apiculture, ou les éleves font la connaissance,
dans le cadre d’activités volontaires, de l’élevage d’abeilles.
Si parmi dix éleves suivant le cours théorique ou pratique de l’apiculture, au
moins deux éleves deviennent apiculteurs apres la fin de l’école primaire, ce cercle a atteint son but visé.
Il est possible, apres accord de l’Association des apiculteurs slovenes et
le Service de conseil en apiculture, d’organiser au Centre des abeilles
a Brdo pri Lukovici, des camps apicoles, destinés a tous les éleves
venant des écoles primaires et secondaires, ou fonctionnent des cercles d’apiculture.
Les camps apicoles sont destinés aux enfants ayant déja un certain degré
de connaissances d’apiculture, et aussi a ceux qui ne les ont pas
encore acquises et qui s’intéressent vivement a l’apiculture. Les
participants du camp visitent la présentation multivision de M. Franc
Šivic et font, en bref, la connaissance de l’histoire de l’apiculture
slovene.
Peu apres ils font la connaissance des tâches de l’apiculteur
en observant diverses activités. Sous la direction d’un apiculteur
mentor et de son assistant, les enfants font la connaissance d’une
famille d’abeilles et des éléments de base de l’apiculture, ils trouvent
la reine des abeilles dans la ruche, ils examinent le couvain, les
réserves
de miel et de pollen.
En plus, ils observent aussi a travers le verre les abeilles dans
la ruche
d’observation, qui assure un suivi du développement et du comportement
des abeilles. En discutant avec les apiculteurs, les enfants
apprennent les regles d’une famille d’abeilles, les dangers auxquels
les apiculteurs sont exposés lors de leur travail avec les abeilles,
ils
apprennent a se protéger contre les piqures d’abeilles, comment
assainir une éventuelle blessure, et se rendent comptes aussi de
l’importance des abeilles pour l’agriculture. A la fin de leur visite,
ils
ramassent, en compagnie de l’apiculteur, les rayons de miel de la
ruche, desquels ils vont verser du miel. Ils font aussi la connaissance
du processus de fabrication de la propolis et du pollen. Dans le
laboratoire ils examinent, sous une loupe, les principales
caractéristiques de l’abeille carniolienne : ils voient
la tete, la languette et les jambes, adaptées au ramassage
du pollen. Les mentors effectuent aussi un essai simple,
avec lequel ils montrent aux enfants comment les abeilles sucent
la solution sucrée. Mais comme le laboratoire
est destiné au contrôle de la qualité du miel, les participants
au camp mesurent a l’aide d’un réfractometre, la teneur
en eau du miel et examinent au microscope une petite boule
de pollen. Ainsi, ils peuvent clairement voir que chaque
plante a un pollen tout-a-fait différent, ce qui nous
aide a déterminer la sorte de miel. En meme temps, des
ateliers créateurs se déroulent, ou chaque enfant peut fondre sa propre
bougie ou dessiner un fronton de ruche.
A la fin du camp, nous préparons aussi un bref quiz comportant quelques
questions (1 ou 2 de chaque domaine). L’Association des
apiculteurs organise aussi pour les écoles maternelles et
les autres écoles, les jours de science naturelle, dont le programme
est adapté a l’âge des enfants.
Sur la base des représentations pratiques et d’une collaboration
active, les enfants font la connaissance de l’apiculture,
de la vie des abeilles et ils se rendent comptes aussi
de l’importance du patrimoine naturel et culturel. Les
enfants s’enthousiasment le plus pour la visite du rucher,
la dégustation du miel et la fabrication de bougies.
Sinon, en majeure partie, ils ne savent point dire ce qu’ils préferent. Nous
n’avons pas oublié nos petits dans les écoles maternelles et nous
avons préparé spécialement pour eux un programme nommé L’abeille,
notre institutrice. Le programme a été rédigé par Mme
Anica Košir Kropivšek, assistante de pédagogue et apicultrice,
ayant plus de 22 ans d’expérience dans le domaine pédagogique
et 10 ans d’expérience dans le domaine apicole. Elle a
introduit avec succes ce domaine dans son travail pédagogique en
ayant découvert les différents modes de réponse chez les
enfants. Le programme dure au moins trois jours, mais il est rédigé
de maniere a ce que les institutrices puissent, sans l’aide d’un apiculteur,
traiter un theme plus longtemps. Le programme inclut une
breve présentation informatisée de l’apiculture en images et mots,
une visite chez l’apiculteur, une activité créatrice et une discussion sur
un theme apicole, et aussi la préparation de l’exposition des produits
des enfants concernant le theme mentionné. L’exposition est
vue aussi par les enfants d’autres groupes et par leurs parents.
Les enfants ont prouvé qu’ils sont extremement intelligents et qu’ils ne
considerent pas l’abeille seulement comme un insecte qui nous fait
du mal en nous piquant. Ils considerent l’abeille autrement, avec des
yeux tout-a-fait différents et ils la présentent ainsi a leurs institutrices et
a leurs parents aussi.
Dans ce programme sont prévues de nombreuses activités liées a l’apiculture,
offrant aux institutrices d’innombrables possibilités et leur
laissent les mains libres lors du choix des matériaux et des formes de leur réalisation.
Toutes les constatations, indiquées dans cette brochure, confirment que
nous sommes, les Slovenes, une véritable nation d’apiculteurs.
C’est un fait reconnu par tous ceux qui nous rendent visite et nous rencontre.
De plus, ils nous sont aussi tres reconnaissants de notre gentillesse
et de notre hospitalité lors de leur accueil chez nous, qu’il s’agisse
de visiteurs domestiques ou étrangers. Et des lors se dévoile aussi
la véritable valeur de notre slogan, mentionné au début, a savoir que le tourisme, c’est les gens.
Les constatations d’une recherche sociologique, effectuées parmi nos
membres, sont aussi intéressantes. Ainsi, nous avons constaté que
les enfants issus de familles d’apiculteurs, étant généralement bien
pourvue matériellement, ont un certificat scolaire supérieur a la
moyenne et que plus tard, apres avoir achevé leurs études, ils occupent une
belle position dans le domaine politique, économique ou
culturel. Bien que nombre d’entre eux n’aient pas pris modele sur leurs
peres et ne s’occupent pas d’abeilles, ils avouent aujourd’hui que
leurs idéals les plus importants furent leurs parents, chez qui ils ont
appris a etre persévérants, modestes, laborieux et tres aimable envers
la nature et notre pays.
Tout cela démontre que l’élevage d’abeilles en Slovénie ne signifie pas
seulement la production de miel, mais beaucoup plus. C’est un mode de vie. |
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