Dans le pays de l’év aluation de la qualité du miel- La Marche Blanche
On organise chaque automne la plus grande évaluation slovene de la qualité du miel a Semiè. De plus, cette évaluation devient une manifestation de plus en plus reconnue, attira
La région de la Marche Blanche est un paysage des bouleaux blancs, du lin, de la toile, des environs viticoles avec leur vin rouge typique de Metliška èrnina et la riviere de la Kolpa, offrant une nature intacte, le pittoresque et une source inestimable de paix intérieure... Le monde montagneux, les bosquets de bouleau, les litieres alternant avec les surfaces forestieres, une riche tradition populaire, les galettes de la Marche Blanche et le genievre donnent a ce paysage de l’extreme sud-est de notre pays, un charme tout particulier.

Les ruchers qu’on peut voir aujourd’hui, partout en Slovénie, sont notre particularité. Ils sont construits de divers matériaux, le plus souvent de bois, excepté dans la région de Karst, ou jadis presque tous les ruchers furent construits de pierre. L’avantage du rucher face a un rucher fixe, ou est installée chaque ruche en blocs séparément, est que l’apiculteur peut y travailler meme pendant le mauvais temps. De plus, les ruches et les abeilles se trouvent sous un meme toit, étant mieux protégés contre le froid et l’humidité. Pendant l’hiver, l’avant-toit typique protege les fronts des ruches contre la pluie et la neige, et pendant l’été contre l’ardeur du soleil.

LES CURIOSITES D'APICULTURE
* Dans la région de Marche Blanche habitent un certain nombre d’excellents apiculteurs qui préparent des dégustations de miel et de diverses boissons. Il se peut qu’ils nous emmenent aussi au coeur de Koèevski rog, ou ils possedent leur station d’élevage de reines d’abeilles carnioliennes. Nous vous recommandons la visite des maisons
d’apiculture :
* la Maison d’apiculture Maksimiljan Vajda a Metlika,
* la Maison d’apiculture Pavlin a Semiè,
* la Maison d’apiculture Jože Sever a Semiè.

LIEUX A VISITER
Metlika – le plus vieux musée des pompiers a Metlika, ou est présentée l’histoire des pompiers en Slovénie. Nous faisons la connaissance des artisanats traditionnels a
Adlešièi – la broderie et la peinture des oeufs de Pâques.
Rosalnice – un petit village avec ses célebres Trois paroisses, notamment trois églises gothiques de pelerinage datant du XIVe et XVe siecle, serrées derriere l’enceinte commune.
Semiè – l’église et le musée dans l’édifice communal

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