Vir čebelarskega znanja je brez dvoma Srednja kmetijska
šola Grm
pri Novem mestu, v kateri se številni mladi seznanijo s čebelami
in
navdušijo za delo z njimi. Zahodna pobočja Gorjancev marsikje
pokrivajo bogati sestoji pravega kostanja (Castanea sativa), ki so
neizčrpen vir grenkega, a vendarle zelo cenjenega kostanjevega
medu. Seveda pa ne smemo zaobiti niti večstoletne čebelarske
tradicije menihov kartuzijanskega samostana Pleterje. |
 |
To je slikovita gričevnata pokrajina, prepredena z rekami
in poraščena z gozdovi, dežela številnih toplih vrelcev in
zdravilišč. Še posebej jo krasijo vinorodni griči, na katerih so
majhne cerkvice, gradovi, dvorci ali samostani, ter mogočni
gozdovi … Njeno idilo poudarjajo mehki bregovi ob Krki,
slikovite brzice in naravni jezovi, dokončno podobo pa ji
dajejo hudomušni in gostoljubni ljudje z edinstveno žlahtno
kapljico – cvičkom.
Čebelji pik človeku v večini primerov ni nevaren.
Pičeno mesto sicer pordeči in bolj ali manj oteče,
nekaj minut po vbodu je tudi boleče, toda vsi ti znaki
po navadi v dveh dneh izginejo. Žal pa je vedno več
ljudi, ki so na pike žuželk preobčutljivi in za katere je
lahko že en sam vbod smrtno nevaren.
Vsak človek bi moral vedeti, ali morda ne pripada tisti
sicer majhni skupini ljudi, za katere je lahko čebelji
pik usoden. Preizkus občutljivosti lahko naredi vsak
sam, tako da na kakem cvetu ujame čebelo in pusti,
da ga piči, na primer v roko. Po možnosti naj to
naredi ob navzočnosti zdravnika ali vsaj nedaleč od
zdravstvene ustanove.
Preobčutljiv človek bi moral vedno imeti pri sebi
tablete ali injekcije, ki mu jih predpiše zdravnik, da
si lahko v skrajni sili pomaga sam.
Vsak čebelar, ki se želi ukvarjati s turizmom, mora
poznati te probleme. Prav je, da ima doma dovolj
veliko število zaščitnih pokrival in rokavic, če želi svoje
obiskovalce voditi v bližino čebel. |
ČEBELARSKE ZANIMIVOSTI
* Čebelarstvo in domača obrt Andreja
Stankovič, s. p., v Novem mestu omogoča
obiskovalcem prikaz čebelarjenja in izdelave
embalaže za med iz gline. Organizira delavnice
za mladino.
* Kmetijska šola Grm pri Novem mestu in
ogled šolskega čebelnjaka.
* Obisk čebelarjev ČD Šentjernej.
* Obisk čebelarjev ČD Dolenjske Toplice.
|
VREDNO OGLEDA
Novo mesto – dolenjska prestolnica, ki leži v objemu
zelene reke Krke. Sprehod skozi staro mestno jedro z
Glavnim trgom, kapiteljsko in frančiškansko cerkvijo
ter samostanom, staro gimnazijo ..., do rojstne hiše
– galerije velikega slikarja Božidarja Jakca z zbirko
originalnih del, ki jih je slikar podaril mestu.
Grad Otočec – grad na otoku sredi reke Krke. Ogled
lepe renesančno-baročne stavbe, v kateri nas lahko
z nepogrešljivim cvičkom in pogačo pričaka celo
grofica.
Kostanjevica na Krki – slovenske Benetke. Ogled
najmanjšega in najstarejšega mesteca ter Forme vive
v parku pred Kostanjeviškim gradom.
Pleterje – kartuzijanski samostan ob vznožju
Gorjancev, obdan z mogočnim obzidjem, ki ločuje
zunanji svet od skrivnostne tišine samostana, cerkev
Sv. trojice, edinstven primer gotske sakralne stavbe
v Srednji Evropi, muzej na prostem ter lončarska
delavnica. Multivizijska predstavitev približa zgodovino
in življenje menihov, ki živijo v tem samostanu in
so znani po izjemnih zeliščnih napitkih, pleterskem
žganju in drugih spominkih, ki jih je mogoče kupiti v
njihovi trgovinici. |
